Quel kit cocktail choisir ?

Recettes, Techniques et Astuces -

Quel kit cocktail choisir ?

Ça y est, vous vous êtes décidé à vous procurer les accessoires pour préparer vos meilleurs cocktails ? Ou bien vous voulez rendre un de vos proches heureux avec un superbe cadeau ?

Dans les deux cas, nous allons vous guider dans votre choix avec cet article, vous présentant différents kits en fonction de vos besoins !

Découvrez une recette cocktail à faire avec chacun des kits...

kit cocktail

Pour choisir le kit cocktail parfait, posez-vous les 3 questions suivantes :

  • Voulez-vous un kit avec seulement les accessoires de base ou l’ensemble des accessoires essentiels ?
  • Voulez-vous un kit qui se présente sur un support ou bien un simplement un set d’accessoires ?
  • Voulez-vous un kit avec un shaker classique ou un shaker Boston ?

Pour ceux qui ne savent pas ce que c’est, voici un de nos shakers boston :

Shaker Boston

Le kit best-seller

Coffret pour cocktail

Voici notre coffret cocktail tropical, le préféré de nos clients ! Très polyvalent, il contient tous les accessoires essentiels à la préparation de vos cocktails, le tout sur un joli support en bois coloré.

Ce que vous pouvez faire avec :

  • Mélanger au shaker
  • Mélanger à la cuillère
  • Écraser vos fruits et feuilles de menthe au pilon
  • Doser vos cocktails précisément
  • Filtrer finement ou grossièrement en fonction de la passoire

Voilà les fonctions principales, il y a encore plusieurs autres ustensiles à votre disposition !

Le cocktail à faire avec ce kit : Mojito Passion

mojito passion

Ingrédients pour 4 personnes

  • 8 fruits de la passion
  • 5g de feuilles de menthe fraîche, plus 4 brins pour décorer
  • 5 cuillères à soupe de sucre
  • 18cl de rhum léger
  • 6 cuillères à soupe de jus de citron vert fraîchement pressé
  • De l’eau pétillante

Coupez vos fruits de la passion en deux. Dans le shaker, utilisez le pilon pour les écraser et en faire sortir le jus, les pépins et la pulpe. Retirez la peau et versez ce mélange dans un verre, et gardez-le de côté.

A nouveau dans le shaker cocktail, mélangez la menthe et le sucre, puis écrasez les feuilles de menthe à l’aide de votre pilon. Ajoutez le rhum, le jus de citron vert et les glaçons, puis secouez vigoureusement.

Utilisez la pince à glaçons pour ajouter des glaçons dans les verres à cocktail, puis répartissez le mélange dans les verres. Versez deux traits d’eau pétillante dans chaque verre, puis ajoutez le jus de fruit de la passion en le passant à travers votre passoire à mailles fines. Garnissez avec un brin de menthe, puis servez !

Le set cocktail le plus complet

set a cocktail

Notre set cocktail professionnel met à votre disposition un arsenal d’ustensiles ! Vous y retrouverez tous les outils essentiels, et plus ! Il contient deux shakers différents pour s’adapter à la taille de votre cocktail, et pour mélanger entre amis… En plus vous serez équipés de pailles en inox ET de glaçons en inox pour déguster vos mélanges fraîchement préparés.

Le cocktail à faire avec ce kit : Manhattan Cerise

cherry manhattan

Ingrédients pour 1 personne :

  • 4,5cl de rye Whisky
  • 4,5cl de Vermouth sucré (Punt e Mes de préférence)
  • 2 cuillères à soupe de confiture de cerises
  • 2cl de Porto Rubis
  • 6-8 cerises fraîches
  • 1 cerise au marasquin

Dénoyautez vos cerises, puis versez-les au fond de votre shaker. Écrasez-les à l’aide du pilon afin d’en tirer le maximum de jus.

Ajoutez tous les autres ingrédients au shaker, et ajoutez une bonne poignée de glaçons. Agitez énergiquement une quinzaine de secondes. Filtrez à travers la passoire Hawthorne dans un grand verre à cocktail. Ajoutez vos glaçons en inox et vos pailles en inox. Disposez sur le dessus une cerise au marasquin à l’aide de votre fourchette cocktail et éventuellement un brin de pin, puis servez !

Le petit kit cocktail

Kit cocktail pas cher

Notre kit cocktail simple met entre vos mains les 5 ustensiles de base. Shakez fort, mélangez doucement à la cuillère, dosez précisément et écrasez vos feuilles de menthe à l’aide du pilon. Ce kit est idéal pour les débutants et vous permettra de réussir vos premiers mélanges en quelques instants !

Le cocktail à faire avec ce kit : le Vieux Carré

cocktail vieux carré

Ingrédients pour 1 personne :

  • 3cl de Rye Whisky
  • 3cl de Cognac
  • 3cl de Vermouth sucré
  • 1cl de Bénédictine
  • 1 trait de Peychaud’s Bitter
  • 1 trait d'Angostura Bitter

Remplissez votre shaker à moitié de glaçons. Ajoutez-y tous les ingrédients. Remuez à l’aide de votre cuillère cocktail, une bonne trentaine de secondes. Placez la partie supérieure du shaker sur le shaker, puis versez dans votre verre (on place la partie supérieure pour profiter de la passoire intégrée). Vous pouvez décorer avec un zeste de citron. Servez !

Le kit cocktail Boston

kit cocktail complet

Un superbe kit très complet avec cette fois-ci un shaker Boston ! Parfait pour faire vos mélanges à l’américaine, et pour préparer plusieurs portions d’un coup ! Préparez vos cocktails les plus raffinés avec facilité, ayant tout ce qu’il vous faut à portée de main.

Le cocktail à faire avec ce kit : le Cocktail Boston

cocktail boston

Ingrédients pour 1 personne :

  • 4,5cl de Gin sec de Londres
  • 4,5cl d'eau-de-vie d'abricot
  • 1cl de sirop de grenadine
  • 1 cuillère à soupe de jus d’un citron 

Coupez votre citron en rondelles dans un bol. Écrasez les rondelles à l’aide de votre pilon cocktail pour obtenir le jus frais du citron. Remplissez votre shaker de glaçons, puis ajoutez tous les ingrédients, y compris le jus de citron (évitez de mettre la peau). Mélangez énergiquement. Filtrez le mélange à travers les deux passoires et versez-le dans votre verre à cocktail. Servez !

Le kit professionnel

kit a cocktail

Notre kit cocktail professionnel contient un grand ensemble d’accessoires, disposés sur un grand support en bois. Du mélange à la décoration en passant par les pailles, vous serez servi ! Idéal pour offrir un beau cadeau.

Le cocktail à faire avec ce kit : le célèbre Martini

cocktail martini

Ingrédients pour 1 personne :

  • 1cl de vermouth sec (Martini de préférence)
  • 6cl de Gin

A l’aide de votre pince à glaçons, placez une petite poignée de glaçons dans votre verre à mélange. Ajoutez-y les alcools, puis mélangez à la cuillère une bonne trentaine de secondes. Filtrez dans votre verre à Martini à l’aide de la passoire Hawthorne. Dénoyautez 3 olives, et fourrez-les avec un peu de poivron rouge. Placez les olives sur un pic cocktail, puis décorez le verre avec. Ajoutez une paille en inox, et servez !


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