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Histoires -

Le verre reçoit le Whisky... C'est lui qui offre sa forme et sa restitution des arômes au spiritueux.

Beaucoup ont cherché le meilleur verre à Whisky possible, et il se peut bien qu'ils aient trouvé.

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Histoires, Techniques et Astuces -

Nous vous présentons les 5 alcools aux herbes les plus connus. Mais aussi d'où viennent les alcools aux herbes et comment préparer votre propre alcool infusé aux herbes !

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Si vous vous êtes aventuré dans le bar à cocktails du coin 🍸, vous avez probablement vu des “Bitters” (ou amers) sur le menu. Quelques gouttes de ce mystérieux ingrédient suffisent à transformer un bon cocktail en un cocktail encore meilleur. 
Mais qu'est-ce que c'est exactement, et pourquoi vous en voudriez dans votre boisson ?

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Découvrez les histoires croustillantes sur l'origine du mot cocktail ! 

En anglais “cock’s tail” signifie “queue de coq” 🐓. Mais l'histoire n'a rien à voir avec un coq, c'est en fait une expression qui concerne les chevaux... Le terme "queue de coq" décrivait aussi un cheval dont la queue était coupée. "Queue de coq" est devenu un mot péjoratif pour les chevaux de course qui ne sont pas pur sang ; des bâtards, issus du mélange de deux races différentes. Il se peut donc que le mot ait fini par s'appliquer à des boissons alcoolisées qui ont été mélangées elles aussi, contrairement à des spiritueux purs. Mais...

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